Smakowity blog wegetariański
Ewelina zbiera tu swoje przepisy na dania wegetariańskie i wegańskie – od prostych przekąsek po obiadowe klasyki w wersji bez mięsa – oraz artykuły o kuchni i stylu życia Zero Waste.
| Title | Date | Excerpt |
|---|---|---|
| Ciasto marchewkowe bez jajek i mleka – puszyste i wilgotne | Ciasto marchewkowe bez jajek i mleka może być delikatne, sprężyste i przyjemnie wilgotne, a przy tym w pełni roślinne. Starta marchew nadaje mu naturalną… | |
| Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek – sprawdzony przepis | Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek to sycący, aromatyczny pomysł na bezmięsny obiad, który dobrze smakuje zarówno od razu po usmażeniu, jak i następnego… | |
| Tarta Wegańska Z Pomidorami I Wędzonym Tofu | Tarta na kruchym, roślinnym spodzie, z kremowym nadzieniem z tofu i soczystymi pomidorami, może być efektownym obiadem, kolacją albo daniem na spotkanie z… | |
| Lunchbox dla wegan na pięć dni | Dobrze zaplanowany lunchbox dla wegan może być różnorodny, sycący i łatwy do przygotowania z wyprzedzeniem. Nie trzeba codziennie gotować od podstaw ani… | |
| Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem – idealny dodatek | Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem to prosty sposób na przygotowanie dodatku, który pasuje do codziennego obiadu, świątecznego menu i kolacji z… | |
| Makaron z pesto bazyliowym i orzechami nerkowca | Makaron z pesto z bazylii i orzechów nerkowca to szybkie, kremowe danie, które łączy świeżość ziół, delikatną słodycz prażonych orzechów i przyjemną, wyrazistą… | |
| Domowe mleko owsiane – taniej, świeżo i bez kartonu | Mleko owsiane można przygotować w kilka minut z płatków, wody i odrobiny dodatków. Nie potrzeba specjalistycznego sprzętu ani długiej listy składników.… | |
| Kremowa zupa dyniowa z kokosem i świeżym imbirem | Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym i imbirem to jeden z tych przepisów, które świetnie pasują do chłodniejszych dni, ale smakują równie dobrze przez cały… | |
| Wegańskie brownie z awokado bez jajek i masła | Wegańskie brownie z awokado to wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto, które nie potrzebuje ani jajek, ani masła. Dojrzały owoc zastępuje część tłuszczu,… | |
| Sałatka z pieczonym batatem i kaszą jaglaną | Sałatka z pieczonym batatem i kaszą jaglaną to pełne smaku danie, które sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i na lunch do pracy. Słodkie, miękkie kawałki… |
Blog prowadzi Ewelina, która dzieli się przepisami wegetariańskimi i wegańskimi zamiast zbierać je na kartkach. Strona łączy przepisy z artykułami o kuchni i podejściem Zero Waste – zajrzyj do sekcji O mnie oraz Aktualności, gdzie znajdziesz cykle „Historia od kuchni” i „wegeBIBLIOTECZKA”.
