Wege znaczy pyszne!

Przepisy od A do Z Słodycze od A do Z

Słodycze od A do Z

Przekąski

Zupy

Śniadanie/Kolacja Chleb i bułki

Chleb i bułki

Obiad na słodko wytrawne

na słodko

wytrawne

Sałatki owocowe warzywne

owocowe

warzywne

Słodkości bez pieczenia ciasta ciastka drożdżowe muffinki i babeczki owocowe praliny przekładane serniki tarty

bez pieczenia

ciasta

ciastka

drożdżowe

muffinki i babeczki

praliny

przekładane

serniki

tarty

Dodatki

Napoje

Specjalne okazje Boże Narodzenie Dzień Pizzy Grill Przyjęcia Sylwester Walentynki Wielkanoc

Boże Narodzenie

Dzień Pizzy

Grill

Przyjęcia

Sylwester

Walentynki

Wielkanoc

Przetwory

Bezglutenowe

Wegańskie

Do pracy

Lista zakupów

Czytelnia

Współpraca

Składniki: 1 szklanka orkiszu ekspandowanego, 1/3 szklanki jagód goji, 1/3 szklanki siemienia lnianego, 1/2 szklanki rodzynek, 1/2 szklanki płatków kokosowych (można zastąpić wiórkami), 1/4 szklanki nasion chia, 1/2 szklanki nasion dyni, 1/4 szklanki nasion sezamu, 1/2 szklanki masła orzechowego naturalnego (PRIMAVIKA), 1/3 szklanki miodu, 2 łyżki oleju kokosowego. Suche składniki mieszamy w misce. Miód, olej…

Uwielbiam cukinię i kaszę jaglaną. Postanowiłam połączyć te dwa składniki i wyszedł mi pyszny pasztet. Spróbujcie! Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej, 3 szklanki wody, 1 duża cukinia, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki oliwy, 3 jajka, 1 łyżka nasion konopi (opcjonalnie), 1 łyżka mielonego siemienia lnianego, 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu, 1 łyżeczka soli, 1…

Kolejna wielka improwizacja, która przyniosła dość ciekawy efekt. Od razu wyjaśnię, że w mojej wersji danie jest dość delikatne w smaku. Możecie oczywiście mocniej przyprawić, według własnego uznania. Gotowanie jest od tego, żeby się nim bawić.😉 Składniki (na 4 porcje): 160 g czarnej soczewicy, 2 jajka, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki mąki ryżowej, 1 łyżka…

Nasiona chia, czyli szałwia hiszpańska, kryją w sobie mnóstwo dobroci – solidną porcję błonnika, białka, wapnia i innych składników odżywczych. Do tego są pełne przeciwutleniaczy i zawierają niewiele kalorii. Dlatego postanowiłam spróbować zrobić z nich coś pysznego. Możliwości jest wiele – ja postawiłam na pudding. Składniki (na 2 porcje): 1,5 szklanki mleka, 1/3 szklanki nasion…

Taki mój mały eksperyment z mąki kokosowej. Babeczki są bardzo sycące. Najlepiej smakują w towarzystwie szklanki mleka lub kakao. Składniki: 80 g mąki kokosowej (SYMBIO), 50 g mąki pszennej, 3 jajka, 400 ml mleka, 4 łyżki cukru pudru, aromat cytrynowy, kakao do posypania. Jajka ucieramy z cukrem pudrem i aromatem cytrynowym. Mąki mieszamy w oddzielnym…

Składniki (na 2 porcje): 1 opakowanie tofu naturalnego (POLSOJA), 2 średnie banany, 2 łyżki suszonej żurawiny, 2 łyżki siekanych orzechów włoskich, pół szklanki roślinnej śmietanki cukierniczej 26% (można zastąpić tradycyjną 30%), 1 łyżka soku z cytryny, pół łyżeczki cukru waniliowego, pół łyżeczki zmielonego cynamonu. Tofu odsączamy z zalewy, kroimy w plastry. Śmietankę mieszamy z cukrem…

Składniki: kapusta pekińska, 1 czerwona papryka, 120 g zielonych oliwek, 150 g sera feta, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka płynnego miodu. 1 łyżeczka drobno mielonej pietruszki, odrobina soli (opcjonalnie). Kapustę siekamy, paprykę kroimy w kostkę, oliwki odsączamy z zalewy. Ser feta kroimy w drobną kostkę. Sok z cytryny,…

Jesteś na blogu WEGETARIAŃSKIM (czyli wege) . Dieta wegetariańska (wege), w przeciwieństwie do diety wegańskiej (wega), dopuszcza spożywanie np. jajek, mleka, miodu.

Do tej pory, z cierpliwością tłumaczyłam tą różnicę każdemu komentującemu. Jeśli jednak nie jesteś w stanie poświęcić chwili, aby zapoznać się ze specyfiką bloga, nie widzę powodu, abym poświęcała czas na kolejne tłumaczenia. Komentarze zarzucające użycie jajek w diecie wege nie będą od tej chwili akceptowane przez administratora.

Jeśli jesteś zainteresowany dietą wega, czyli wegańską, zapraszam Cię do zakładki WEGAŃSKIE , gdzie wyselekcjonowałam przepisy spełniające wymogi tej diety.

Ewelina : Jestem córką, siostrą, przyjaciółką. Gotowanie zawsze było moją pasją. Uwielbiam podróże. Jestem niemożliwym zwierzolubem. Systematycznie przeprowadzam w swoim życiu rewolucję rozmachem przypominającą walkę o niepodległość. Ostatnia wielka zmiana to porzucenie "bezpiecznego etatu" dla garów. :) To mniej więcej ja.

Kontakt: pysznewege@pysznewege.com

Podaj swój adres mailowy, na który będę wysyłać Ci informację o nowych przepisach. :)

Współpracuję z:

Ryż curry z chrupiącymi warzywami

Naleśniki ze szpinakiem + sos czosnkowy

Wafle z mlekiem skondensowanym

Krem pieczarkowy z papryką

Kasza jaglana z miodem i bananami

Placki z kaszy bulgur

Kotlety jaglano-serowe z zieloną pastą

Batoniki muesli

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.

Dołącz do 70 obserwujących.