Wege znaczy pyszne!

Przepisy od A do Z Słodycze od A do Z

Słodycze od A do Z

Przekąski

Zupy

Śniadanie/Kolacja Chleb i bułki

Chleb i bułki

Obiad na słodko wytrawne

na słodko

wytrawne

Sałatki owocowe warzywne

owocowe

warzywne

Słodkości bez pieczenia ciasta ciastka drożdżowe muffinki i babeczki owocowe praliny przekładane serniki tarty

bez pieczenia

ciasta

ciastka

drożdżowe

muffinki i babeczki

praliny

przekładane

serniki

tarty

Dodatki

Napoje

Specjalne okazje Boże Narodzenie Dzień Pizzy Grill Przyjęcia Sylwester Walentynki Wielkanoc

Boże Narodzenie

Dzień Pizzy

Grill

Przyjęcia

Sylwester

Walentynki

Wielkanoc

Przetwory

Bezglutenowe

Wegańskie

Do pracy

Lista zakupów

Czytelnia

Współpraca

Składniki: 2 szklanki mąki, 1,5 szklanki mleka, 1 jajko, masło do posmarowania patelni, 500 g świeżego szpinaku, 150 g sera feta, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, pół łyżeczki gałki muszkatołowej. Mąkę, mleko i jajko miksujemy. Dodajemy szczyptę soli. Jeśli ciasto jest za gęste dodajemy trochę mleka. Patelnię smarujemy masłem, wlewamy…

Składniki: 2 szklanki mąki 1,5 szklanki mleka + 400 ml mleka do beszamelu 1 jajko szczypta soli, pół łyżeczki czosnku, 50 g masła, 50 g mąki pszennej, 1 cebula, 1 świeży brokuł, ser mozzarella, olej do smażenia. Mąkę, mleko i jajko miksujemy. Dodajemy czosnek i sól. Jeśli ciasto jest za gęste dodajemy trochę mleka. Patelnię…

Składniki: 300 g mąki pszennej, 200 ml mocno ciepłej (ale nie gorącej) wody, 0,5 kg ziemniaków, 200 gram twarogu, 2 cebule cukrowe, 4 łyżki masła, sól i pieprz do smaku. Ziemniaki obieramy i gotujemy, aż będą miękkie. Odsączamy z wody. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle aż cebula się zeszkli. Mąkę wsypujemy do miski,…

Składniki: 1 słoik pulpetów w sosie pomidorowym „Weguś” (PRIMAVIKA), 150 g pieczarek, 1 duży por, 2 średnie cukinie, 8 plastrów sera gouda (można zastąpić tartym serem), sól, pieprz, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek. Cukinię myjemy, przekrajamy wzdłuż. Łyżeczką wydrążamy miąższ. Posypujemy solą i pieprzem, odkładamy na kilka minut. Pieczarki i pora myjemy…

Uwielbiam cukinię i kaszę jaglaną. Postanowiłam połączyć te dwa składniki i wyszedł mi pyszny pasztet. Spróbujcie! Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej, 3 szklanki wody, 1 duża cukinia, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki oliwy, 3 jajka, 1 łyżka nasion konopi (opcjonalnie), 1 łyżka mielonego siemienia lnianego, 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu, 1 łyżeczka soli, 1…

Kolejna wielka improwizacja, która przyniosła dość ciekawy efekt. Od razu wyjaśnię, że w mojej wersji danie jest dość delikatne w smaku. Możecie oczywiście mocniej przyprawić, według własnego uznania. Gotowanie jest od tego, żeby się nim bawić.😉 Składniki (na 4 porcje): 160 g czarnej soczewicy, 2 jajka, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki mąki ryżowej, 1 łyżka…

Składniki: 400 g zielonej soczewicy, 4 jajka, 1 łyżka mielonego siemienia lnianego, 1/2 szklanki wody, pół łyżeczki wasabi, 2 łyżki suszonego zmielonego tymianku, 1 łyżeczka soli, pół łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka czosnku granulowanego, 1 łyżka czarnuszki, 1 łyżeczka mielonego kminku, 1/2 szklanki kukurydzy odsączonej z zalewy. Soczewicę zalewamy wodą i moczymy kilka godzin. Następnie gotujemy,…

Jesteś na blogu WEGETARIAŃSKIM (czyli wege) . Dieta wegetariańska (wege), w przeciwieństwie do diety wegańskiej (wega), dopuszcza spożywanie np. jajek, mleka, miodu.

Do tej pory, z cierpliwością tłumaczyłam tą różnicę każdemu komentującemu. Jeśli jednak nie jesteś w stanie poświęcić chwili, aby zapoznać się ze specyfiką bloga, nie widzę powodu, abym poświęcała czas na kolejne tłumaczenia. Komentarze zarzucające użycie jajek w diecie wege nie będą od tej chwili akceptowane przez administratora.

Jeśli jesteś zainteresowany dietą wega, czyli wegańską, zapraszam Cię do zakładki WEGAŃSKIE , gdzie wyselekcjonowałam przepisy spełniające wymogi tej diety.

Ewelina : Jestem córką, siostrą, przyjaciółką. Gotowanie zawsze było moją pasją. Uwielbiam podróże. Jestem niemożliwym zwierzolubem. Systematycznie przeprowadzam w swoim życiu rewolucję rozmachem przypominającą walkę o niepodległość. Ostatnia wielka zmiana to porzucenie "bezpiecznego etatu" dla garów. :) To mniej więcej ja.

Kontakt: pysznewege@pysznewege.com

Podaj swój adres mailowy, na który będę wysyłać Ci informację o nowych przepisach. :)

Współpracuję z:

Ryż curry z chrupiącymi warzywami

Naleśniki ze szpinakiem + sos czosnkowy

Wafle z mlekiem skondensowanym

Kasza jaglana z miodem i bananami

Placki z kaszy bulgur

Kotlety jaglano-serowe z zieloną pastą

Krem pieczarkowy z papryką

Batoniki muesli

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.

Dołącz do 70 obserwujących.