Kukurydziane ciasteczka z morelami

Składniki (na około 20 sztuk): 170 g mąki kukurydzianej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 115 g rozpuszczonego masła, 75 g cukru trzcinowego, 1 jajko (rozmiar L), 2 łyżki jogurtu naturalnego, 110 g suszonych moreli. Mąkę mieszamy z sodą i cukrem. Dodajemy pokrojone w kostkę morele. W oddzielnym naczyniu mieszamy masło z jogurtem i jajkiem. Łączymy suche…

Serowe ciasteczka filo

Składniki: 3 arkusze ciasta filo, 150 g serka ricotta, 3 łyżki płynnego miodu, pół łyżeczki cynamonu, 50 g masła, 1 jajko + 2 łyżki mleka. Masło rozpuszczamy. Smarujemy jeden arkusz ciasta, układamy na nim drugi. Ponownie smarujemy masłem, sklejamy z trzecim arkuszem ciasta. Przygotowane arkusze smarujemy ricottą, polewamy równomiernie miodem i posypujemy cynamonem. Zawijamy (jak…

Kruche ciasteczka ananasowe

Składniki (około 15-20 sztuk): 125 g mąki krupczatki, 80 g masła, 50 g cukru pudru, 1 żółtko, 1 słoiczek deseru tropikalny ananas z ziarnami zbóż (PRIMAVIKA).   Wszystkie składniki oprócz deseru umieszczamy w misce i zagniatamy na gładkie ciasto. Formujemy kulę, owijamy folią i wkładamy do lodówki na około godzinę. Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki,…

Kruche ślimaki z czekoladą

Składniki: 3 szklanka mąki krupczatki, 230 g masła, 1 szklanka śmietany 18%, 3 łyżki cukru pudru, masło orzechowo-kakaowe (PRIMAVIKA). Mąkę, masło, cukier puder i śmietanę mieszamy i zagniatamy na gładkie ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie wyjmujemy ciasto, rozwałkowujemy na cienki placek, smarujemy masłem orzechowo-kakaowym. Tak przygotowane ciasto…

Kruche babeczki z ananasem

Składniki: 3 szklanka mąki krupczatki, 230 g masła, 1 szklanka śmietany 18%, 3 łyżki cukru pudru, 2 słoiczki deseru ananasowego z ziarnami zbóż (PRIMAVIKA). Mąkę, masło, cukier puder i śmietanę mieszamy i zagniatamy na gładkie ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie wyjmujemy ciasto, dzielimy na 3 części. Dwie…

Szarlotkowe roladki filo

Składniki: 3 arkusze ciasta filo, 1 słoiczek deseru „soczyste jabłko z ziarnami zbóż” (PRIMAVIKA), 50 g masła, 1 jajko + 2 łyżki mleka.   Masło rozpuszczamy. Smarujemy jeden arkusz ciasta, układamy na nim drugi. Ponownie smarujemy masłem, sklejamy z trzecim arkuszem ciasta. Przygotowane arkusze smarujemy deserkiem. Zawijamy (jak roladę), kroimy na kawałki. Układamy na blaszce…