Mus czekoladowy z wiśniami

Ten mus zawsze robi furorę! ❤ Jest przepyszny i, co najważniejsze, łatwy w przygotowaniu. Polecam na szczególne okazje i bez okazji. 😉

Składniki (4 porcje):

300 g śmietany kremówki,
200 g mlecznej czekolady,
2 żółtka,
4 łyżeczki cukru,
wiśnie w syropie.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej: do garnka wlewamy wodę, zagotowujemy, ustawiamy na garnku drugie naczynie, np. miskę, wrzucamy połamaną czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do przestudzenia.

Żółtka ucieramy z cukrem z puszystą masę.

Śmietanę ubijamy prawie na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy przygotowany wcześniej kogel mogel (od tego momentu mieszamy na niskich obrotach) oraz rozpuszczoną czekoladę. Mieszamy delikatnie.

Masę rozkładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.

Przed podaniem dodajemy wiśnie.

12698517_984283101608269_8750085771321529080_o

 

 

Zapisz

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s