Batoniki muesli

Składniki:

1 szklanka orkiszu ekspandowanego,
1/3 szklanki jagód goji,
1/3 szklanki siemienia lnianego,
1/2 szklanki rodzynek,
1/2 szklanki płatków kokosowych (można zastąpić wiórkami),
1/4 szklanki nasion chia,
1/2 szklanki nasion dyni,
1/4 szklanki nasion sezamu,
1/2 szklanki masła orzechowego naturalnego (PRIMAVIKA),
1/3 szklanki miodu,
2 łyżki oleju kokosowego.

DSC03971

Suche składniki mieszamy w misce.

Miód, olej kokosowy i masło orzechowe umieszczamy w rondelku. Podgrzewamy cały czas mieszając. Gdy Uzyskamy gładką masę, dodajemy ją do suchych składników. Mieszamy dokładnie.

Całość wykładamy do wyłożonej pergaminem kwadratowej formy (wielkość zależy od tego, jaką grubość batoników chcemy uzyskać). Mocno dociskamy wierzch, żeby składniki dobrze się skleiły. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia.

Otrzymany blat kroimy na kawałki.

Smacznego! 🙂

DSC03975

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s