Bio tofu z ziołami (ocena)

Niedawno Polsoja wypuściła na rynek Bio tofu w dwóch wersjach smakowych: naturalne i z ziołami. Postanowiłam przetestować, jak smakuje i jak sprawdza się w kuchni to drugie – ziołowe. Efekt okazał się całkiem przyjemny. 🙂

Jak POLSOJA opisuje swój produkt?

BIO tofu z ziołami, dzięki zawartości aromatycznych ziół i przypraw, takich jak: czosnek, cząber, tymianek, majeranek, oregano, bazylia i rozmaryn, idealnie nadaje się do sałatek, past i pasztetów roślinnych, kanapek, a także do smażenia i marynowania. BIO tofu z ziołami jest odpowiednie dla osób będących na diecie bezglutenowej i bezlaktozowej, a także dla wszystkich tych, którzy cenią dobry smak i prozdrowotne właściwości produktów spożywczych. Produkt posiada certyfikat NON GMO

BIO a tradycyjne

BIO tofu jest pakowane po 250 gramów, a nie jak w przypadku tofu tradycyjnego – po 180 gramów. Jest to duży plus, bo możemy przygotować większą porcję potrawy. Oczywiście, cena jest odpowiednio wyższa. Przy odrobinie szczęścia (czyli w  przypadku upolowania promocji) możemy kupić BIO tofu za około 6,50 zł.

Struktura BIO tofu jest bardziej gąbczasta niż tofu tradycyjnego, które jest bardziej aksamitne i zwarte.

DSC03861

 Smak i zastosowanie

Aromat ziół jest bardzo mocno wyczuwalny. Z tego powodu wybieram BIO tofu z ziołami do bardziej złożonych potraw, na kanapkach intensywnie ziołowy smak nie do końca mi odpowiada. Natomiast idealnie sprawdza się w przypadku zapiekanek czy sałatek, nie „ginie” wśród innych składników.

 

OCENA: 4,5/6

Przepis z użyciem tego produktu:

Zapiekanka z tofu, cukinią i pomidorem

Zapisz

Jedna uwaga do wpisu “Bio tofu z ziołami (ocena)

  1. Cieszę się, że Polsoja rozszerza ofertę. Widziałam, że ostatnio wprowadzili też do sprzedaży kolejne bio tofu (z pomidorami i bazylią, marynowane w sosie tamari i wędzone).

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s