Podsmażane wege kiełbaski z kuskusem

Składniki:

pół szklanki pełnoziarnistego kuskusu,
1 szklanka wody,
1 opakowanie vege kiełbasek grillowych z papryką (POLSOJA),
1 łyżka oleju kokosowego,
garść siekanego lubczyku,
pół łyżeczki sambalu,
1 łyżka oliwy z oliwek,
łyżeczka czosnku granulowanego,
3 średnie ogórki korniszony.

 

Kuskus zalewamy gorącą wodą, dodajemy oliwę, odstawiamy na kilka minut.
Kiełbaski kroimy w plastry. Rozpuszczamy olej kokosowy na patelni, wrzucamy kiełbaski na patelnię, dodajemy sambal, podsmażamy.
Namoknięty kuskus mieszamy z czosnkiem, lubczykiem, pokrojonymi w drobną kostkę ogórkami.
Podajemy na ciepło.

DSC03425

5 uwag do wpisu “Podsmażane wege kiełbaski z kuskusem

  1. fajny przepis 🙂 na pewno spróbuję, mimo, że jestem amatorem w kuchni wegańskiej 😉 mam do Ciebie pytanie.. co sądzisz o sklepie vegezone.pl ? szukam prezentu dla chłopaka, który jest wege, kompletnie się na tym nie znam i nie chce czegoś głupiego kupić. Czy koszulki lub kubki z tego sklepu będą czymś fajnym, czy nie za bardzo?

  2. O vegekoszyk też znam :), a na vegezone trafiłam jak koleżance – wegance urodziło sie dziecko i kupowała tam urocze śpiochy z napisem „żrę trawę jak mama i tata” czy jakoś tak 😀 dziekuje za wskazówki 🙂 kupiłam kubek i koszulke. mam nadzieje, ze sie ucieszy 😉 a Ty co bys w razie czego wybrała dla chłopaka? pozdrawiam i zycze wesolych swiat!

  3. Popieram! vegezone.pl to super sklep! szczególnie polecam zakładkę z książkami w której jest mnóstwo wsaniałych książek z przepisami wegetariańskimi i wegańskimi :)))

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s