Tofu smażone w ziołach

Składniki (na 2 porcje):

1 kostka tofu wędzonego (POLSOJA),

2 łyżki miodu,

sok z połowy limonki,

1 łyżeczka lubczyku,

1 łyżeczka tymianku,

bułka tarta do obtoczenia,

oliwa do smażenia.

 

 

Tofu odsączamy z zalewy, przekrajamy w poprzek, nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach.

Miód i sok z limonki mieszamy, smarujemy naszym syropem tofu, posypujemy przyprawami. Odstawiamy na 15 minut.

DSC02209

Kawałki tofu obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanej oliwie z obu stron.

DSC02215

Usmażone tofu układamy na papierowym ręczniku, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.

DSC02225

3 uwagi do wpisu “Tofu smażone w ziołach

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s