Ogórki faszerowane tofu i kiełkami

Desktop196

Składniki:

2 ogórki,

pół kostki tofu marynowanego (POLSOJA),

kiełki rzodkiewki,

sól ziołowa, pieprz ziołowy, czosnek granulowany.

 

Ogórki obieramy, kroimy na 2-3 części. Wydrążamy środek (tak, jak na zdjęciu):

DSC02137

Tofu rozdrabniamy widelcem, mieszamy z przyprawami i kiełkami. Faszerujemy ogórki (delikatnie, żeby się nie rozpadły). Pamiętamy o dociskaniu tofu, żeby zmieściło się go jak najwięcej w ogórku.

Ogórki dekorujemy kiełkami.

DSC02143DSC02150

Jedna uwaga do wpisu “Ogórki faszerowane tofu i kiełkami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s