Makaron z tofu i sosem pomidorowym

Ostatnio chodził za mną makaron z dużą ilością sosu. 🙂 Żeby było szybciej, tym razem skusiłam się na gotowy sos boloński. 

Składniki:

200 g makaronu świderki,

1 słoik gotowego sosu pomidorowego,

pół puszki kukurydzy,

1 opakowanie tofu wędzonego (POLSOJA),

sól, ostra papryka, czosnek,

oregano,

odrobina oleju do smażenia.

 

 

Makaron gotujemy al dente (w osolonej wodzie). Wrzucamy na sitko i odsączamy z wody.

Tofu kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy solą, papryką i czosnkiem. Podsmażamy.

Sos wlewamy do garnuszka, dodajemy kukurydzę i oregano. Podgrzewamy. Możemy też podgrzać sam sos, a kukurydzą posypać wierzch dania.

Makaron układamy na talerzach, zalewamy sosem i posypujemy tofu.

DSC02129

3 uwagi do wpisu “Makaron z tofu i sosem pomidorowym

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s