Kolorowe ciasto na słono

A dlaczego nie? 🙂 Miały być wytrawne babeczki, jednak kiedy już zamieszałam składniki, okazało się, że skończyły mi się papilotki. Sięgnęłam więc po dużą formę i zrobiłam ciasto. 🙂

Składniki:

125 g rozpuszczonego masła,

1 szklanka mleka,

2 średnie jajka,

230 g mąki orkiszowej,

50 g mąki kukurydzianej,

120 g mąki pszennej,

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

pół łyżeczki sody,

2 łyżeczki słodkiej papryki,

1 łyżeczka soli,

1 łyżeczka czosnku granulowanego,

1 łyżka oregano,

1 opakowanie vege pasty węgierskiej (POLSOJA),

pół słoiczka suszonych pomidorów w oleju,

1 żółta papryka,

1 łyżka kaparów,

1 kostka sera mozzarella.

DSC02103

Pomidory i paprykę kroimy w paski.Ser kroimy w kostkę.

Masło, mleko i jajka mieszamy w misce. W oddzielnej misce mieszamy mąki, sodę, proszek do pieczenia i przyprawy. Suche składniki dosypujemy do mokrych, mieszamy drewnianą łopatką tylko do połączenia. Ciasto wykładamy do formy wysmarowanej masłem.

Warzywa, ser i pastę układamy na cieście lekko dociskając część składników do środka.

DSC02094

Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (190 stopni) na około 25 minut.

DSC02102

DSC02113

Jedna uwaga do wpisu “Kolorowe ciasto na słono

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s