Pizza z jajkiem

Jest mega puszysta i gruba. 🙂

Składniki:

ciasto z przepisu podstawowego,

3 łyżeczki koncentratu pomidorowego,

2 łyżki oliwy,

oregano, bazylia,

3 ugotowane na twardo jajka,

1 pomidor,

1 opakowanie wędliny sojowej o smaku drobiowym (POLSOJA),

4 łyżki kukurydzy z puszki (odsączonej),

150 g żółtego sera (startego, np. gouda),

4 średnie korniszony.

DSC01914

Ciasto wykładamy na blaszkę, rozprowadzamy palcami lub wałkujemy.

Koncentrat mieszamy z oliwą i przyprawami. Smarujemy pizzę.

Jajka, pomidora i ogórki kroimy na mniejsze kawałki.

Wykładamy farsz na pizzę: pokrojone jajka, pomidor i ogórki, kukurydzę, i plastry wędliny. Posypujemy żółtym serem.

Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 – 20 minut.

DSC01920

2 uwagi do wpisu “Pizza z jajkiem

  1. Kiedy jest Międzynarodowy Dzień Pizzy? Twoja pizza wygląda wspaniale (uwielbiam Twoje przepisy) i została dziś przyrządzona z szynkową wędliną Polsoi. Domownicy się zajadali :). I pytanie: używałaś kiedyś kamienia do pieczenia pizzy? Zastanawiam się nad kupnem i zbieram opinie 🙂

    • Bardzo się cieszę, że pizza smakowała. Nawet nie wiesz, ile radości mi to sprawia. 🙂

      Dzień Pizzy był wczoraj, ale zajadać przecież można codziennie. 🙂 Nie używałam jeszcze kamienia – też noszę się z zamiarem zakupu. 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s