Szybki deser bananowo-orzechowy z mandarynką

Bywają dni, kiedy mam ochotę przygotować coś „na szybko” 🙂 Wtedy sięgam po te najprostsze przepisy. I to właśnie taki przepis – mocno improwizowany, bo podyktowany tym, co było w domu. Wyszło pycha. 🙂

Składniki (dla 2 osób):

2 banany,

250 ml śmietanki kremówki 36%,

1 śmietan-fix,

1 łyżka cukru pudru,

garść orzechów włoskich,

2 mandarynki,

4 łyżki masła migdałowego (PRIMAVIKA),

zagęszczone mleko karmelowe w tubce (można pominąć).

Banany i mandarynki obieramy. Banany kroimy w plastry, mandarynki dzielimy na cząstki, a następnie każdą cząstkę kroimy na trzy części. Orzechy siekamy na drobne kawałki.

Schłodzoną śmietankę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy śmietan-fix i cukier puder.

Na dnie pucharków układamy banany (zostawiamy 10-12 plasterków). Wykładamy łyżką połowę bitej śmietany. Na porcję bitej śmietany wykładamy masło migdałowe (po 2 łyżki dla każdej porcji) i mandarynki. Przykrywamy resztą bitej śmietany i pozostałymi bananami. Posypujemy orzechami i polewamy mlekiem karmelowym.

DSC01169

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s