Sałatka z makaronem ryżowym

Składniki:

150 g makaronu ryżowego z tapioką,

2 opakowania wędliny sojowej (POLSOJA),

2 duże ogórki,

2 łyżki majonezu,

1 łyżka jogurtu naturalnego,

przyprawa do sałatek.

DSC01443

Makaron łamiemy, wrzucamy do miski, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na 10 minut.

Ogórki obieramy, kroimy wzdłuż na pół. Wydrążamy miąższ, następnie ogórki kroimy w drobną kostkę.

Szynkę kroimy w kostki lub paski.

Majonez mieszamy z jogurtem i przyprawą.

Makaron odsączamy, kroimy na mniejsze kawałki. Mieszamy z ogórkami, szynką i sosem majonezowym.

DSC01440

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s