Pomidory z mozzarellą „na bogato”

Przygotowanie pomidorów z mozzarellą zajmuje jakieś 5 minut (10, jeśli się ociągamy:) ). Czasem serwuję  je gościom, jako przekąskę, a czasami „wcinam” je w ramach lekkiej kolacji. 🙂 Polecam!

Składniki:

2 pomidory,

1 kulka sera mozzarella,

kiełki rzodkiewki,

oliwa z oliwek,

bazylia, oregano,

ocet winny (z białego wina).

Pomidory i ser kroimy w plastry. Układamy na talerzu na przemian. Polewamy oliwą, posypujemy bazylią, oregano i kiełkami. Skrapiamy odrobinę octem (ja używam octu w sprayu, więc wystarczy jedno „psiknięcie”).

DSC00577

Pomidory z mozzarellą można przygotować w bardziej tradycyjny sposób – bez kiełków i octu. Dobrze też smakują z listkami świeżej bazylii. 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s