Pralinki czekoladowe z orzechami

Pralinki, które w smaku przypominają nieco ferrero rocher. Z pewnością posmakują słodyczolubom – są wypełnione nutellą i baaardzo słodkie. 🙂

pralinki2

Składniki (na około 25 sztuk):

100 g wafelków z nadzieniem z orzechów (bez polewy czekoladowej)

100 g orzechów laskowych

200 g nutelli (może być odpowiednik)

200 g czekolady do obtoczenia (rozpuszczonej w kąpieli wodnej)

Orzechy laskowe prażymy przez kilka minut na patelni. Przez chwilę studzimy, zawijamy w papierowy ręcznik i pocieramy, aby zeszła skórka. Siekamy na drobne kawałki. Wafelki drobno kruszymy do miski, łączymy z orzechami, dodajemy nutellę i całość mieszamy.

Zwilżamy dłonie w letniej wodzie i formujemy z masy kulki (woda zapobiega przyklejaniu się masy do dłoni). Układamy na tacce i wstawiamy na kilka minut do lodówki.

Schłodzone kulki moczymy w rozpuszczonej czekoladzie (ja użyłam mlecznej, białej i z bakaliami). Układamy na papierze do pieczenia i zostawiamy do zastygnięcia.

Przechowujemy w lodówce.

DSC09544DSC09590DSC09576

DSC09565

2 uwagi do wpisu “Pralinki czekoladowe z orzechami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s