Naleśniki z serem

Robiłam sernik i zostało mi trochę białego sera. I tak, na kolację powstały naleśniki. 🙂

Składniki na 10 naleśników:

1,5 szklanki mąki

2,5 szklanki mleka

3 jajka

4 łyżki brązowego cukru

twaróg + cukier do smaku

olej do smarowania patelni

DSC09170

Mąkę, mleko, jajka i brązowy cukier miksujemy do połączenia składników. Patelnię smarujemy olejem przy użyciu pędzelka (dzięki temu naleśniki nie będą tłuste). Ciasto na naleśniki powinno być dość rzadkie, bez grudek. Nalewamy chochelkę ciasta na patelnię i obsmażamy naleśnik z obu stron (na małym ogniu). Kiedy placki są gotowe, smarujemy je słodkim twarogiem i zawijamy.

Gotowe! 🙂

DSC09188

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s